Las sardinas y la yuca se han transformado en el «salvavidas» de muchos venezolanos que padecen los estragos de la crisis económica y la galopante hiperinflación que atraviesa Venezuela en los últimos años. El mencionado pescado ha resultado un alivio para los bolsillos por su bajo costo, en comparación con otros alimentos fuentes de proteínas como el pollo y las carnes rojas, además de los huevos.
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De acuerdo a un reportaje realizado por el equipo de Prensa Fe y Alegría, en Maturín, estado Monagas, se destacó que la yuca y las sardinas es la opción para los más pobres, dado que el cartón de huevos y el queso suman precios que superan los 6 millones de bolívares o el equivalente a 2.5 y tres dólares americanos.
“Hay momentos en que incluso toca vender a precio de costo para que no se quede y para no perder, pero está muy movida la venta de sardinas comparada con el precio de un pollo o un kilo de carne”, le comentó uno de los vendedores al mencionado medio de comunicación.
“Si se paga en efectivo el costo del kilo de sardina tiene un valor de 500 bolívares, si es con pago móvil o punto de venta el costo sube a 800 bolívares, pero es poco el efectivo que se recibe porque está escaso”, precisó.
Redacción Maduradas con información de Fe y Alegría
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