Las autoridades de Texas anunciaron el pasado lunes 1 de abril un caso inusual de gripe aviar en Estados Unidos, donde una persona fue diagnosticada después de haber estado en contacto con ganado lechero presuntamente infectado.
Unión Radio
“El paciente informó enrojecimiento de los ojos (compatible con conjuntivitis) como único síntoma y se está recuperando. Fue aislado y está recibiendo tratamiento con un medicamento antiviral», informó el departamento de Servicios de Salud del estado de Texas en un comunicado.
Aunque se destacó que el riesgo de transmisión a humanos sigue siendo bajo, este incidente resalta la importancia de la vigilancia continua en la salud animal y humana.
El caso se identificó en alguien que tuvo contacto directo con ganado lechero afectado por influenza aviar, una enfermedad relacionada con la reciente detección de casos en granjas lecheras de Texas y Kansas, anunciada por las autoridades sanitarias la semana pasada.
Se cree que la cepa de Influenza Aviar de alta patogenicidad (IAAP) se transmitió a las vacas a través de aves silvestres, algunas de las cuales fueron encontradas muertas cerca de una granja en Texas. Este es el segundo caso humano de influenza aviar (H5N1) en Estados Unidos y el primero relacionado con la exposición al ganado.
“Las enfermedades de las personas con infecciones por gripe H5N1 varían desde leves, como infecciones oculares y síntomas de las vías respiratorias superiores, hasta graves, como neumonía y muerte”, explicó la entidad texana.
A pesar de la preocupación, las autoridades aseguran que este contagio no representa un riesgo significativo para la industria láctea de Texas, ya que las granjas tienen protocolos establecidos para aislar y gestionar animales infectados. Además, se subrayó que, en caso de que la leche de vacas contaminadas entre en la cadena alimentaria, el proceso de pasteurización eliminará cualquier riesgo.
Redacción Maduradas con información de AFP
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