Al menos 85% de los estudiantes universitarios se han visto forzados a reducir sus porciones de comida diarias debido a la crisis económica sin precedentes que afronta Venezuela desde hace unos años, según la encuesta Enobu 2021 del Observatorio de Universidades (OBU).
AFP
“Nuestros universitarios comen menos cada día. La realidad socioeconómica en Venezuela se refleja en la alimentación de los universitarios. Esta situación impacta de forma importante la calidad de vida de los docentes y estudiantes del país”, indicó el OBU.
Asimismo, alertó que tan solo 18% de los estudiantes universitarios comen proteína animal todos los días.
El estudio indicó que los docentes universitarios también enfrentan un escenario parecido, ya que 8 de 10 docentes han disminuido sus porciones diarias y 33% come menos de 3 veces al día.
Cabe destacar que 30% de los docentes universitarios en el país tienen ingresos familiares de $1 a $10 mensuales, mientras que 84% de las familias de los académicos reciben ingresos familiares menos de $100.
La encuesta señala que 56% de los educadores ha tenido que vender o intercambiar bienes, con la finalidad de poder alimentarse durante la pandemia del coronavirus.
“Esta situación es la consecuencia del empobrecimiento de los docentes universitarios debido a los bajos ingresos. El gobierno debe atender la inseguridad alimentaria que padecen los universitarios”, expresa.
🔎#7Oct Con el objetivo de ampliar la comprensión de la crisis universitaria venezolana se presentan los resultados de la encuesta del Observatorio de Universidades sobre las condiciones de vida de la población universitaria (Enobu 2021).
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— Observatorio de Universidades (@OBUniversidades) October 7, 2021
Redacción Maduradas
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