¡IMPOSIBLES DE OLVIDAR! LOS 11 sabores que añora el paladar venezolano en el exterior (+Fotos)

Cada vez son miles los venezolanos que cruzan las fronteras en busca de una mejor calidad de vida, que en Venezuela se perdió con la mala gestión del gobierno de Nicolás Maduro. Pero los ciudadanos en cada lugar en el que están no olvidan sus tradiciones, paisajes y sabores que hacen del país único.

Todos lo que partieron de su tierra padecen y extrañan su país que los vio nacer y crecer. Pero más allá de sus hermosos paisajes y ambiente de alegría, mucho hoy añoran las fabulosas comidas y dulces nativos de Venezuela.

Tanto extrañan esos suculentos sabores que varios venezolanos han emprendido negocios en los que venden comidas típicas de su país.

Les dejamos una lista de las 11 comidas que el venezolano añora en el exterior: 

1. El pabellón.

Este es el rico plato típico de Venezuela. El paladar se consciente con una deliciosa carne mechada, arroz, caraotas negritas y doraditas tajadas.

2. Chicha.

¿Quién no salió corriendo después del colegio a tomar una fría y espesa chicha?. La bebida se realiza a base de arroz, se le echa leche condensada y un toque de canela o chocolate en polvo.

3. Empanadas.

Siempre combinan en cualquier ocasión y cualquier ingrediente. Perfectas para comer en un paseo a la playa, mojadas con una deliciosa salsa de ajo o guasacaca (preparada con aguacate, mayonesa y perejil).

Los venezolanos las rellenan con todo: pollo, carne molida, carne mechada, salchicha, caraota y queso.

4. Malta.

La malta es la mejor compañera para los desayunos, almuerzos, meriendas y hasta cenas. Y si está acompañada con una empanada, mucho mejor.

Dos marcas resaltan en el país: Polar y Regional.

5. Chocolate.

Si tienes algún familiar en el exterior y pretendes reencontrarte con él sabrás que lo primero que te va a pedir que le lleves es uno de los deliciosos chocolates que se hacen en Venezuela, por sus sabores intensos y únicos.

En 2017 Venezuela ganó el Récord Guinness  por crear el mosaico más grande hecho con barras de chocolate.

6. Pirulin.

Consiste en una galleta muy fina en forma de cilindro rellena de un delicioso chocolate y avellanas. Perfecto para acabar cualquier antojo.

7. Arepa.

Aunque en otros países, como Colombia, se hacen arepas, jamás superarán el sabor de las venezolanas.

Son rellenas de todo tipo de ingredientes: reina pepiada, lleva  ensalada de aguacate, pollo, mayonesa, y cebolla-si prefieren- ; dominó, es de queso con caraotas negras; también se puede acompañar con queso amarillo; jamón o carne mechada.

8. Hallaca.

Delicioso plato navideño. Consiste en estirar la masa en una hoja de plátano, rellenarla (o decorar) con pasas, carne, pollo, cebolla, aceitunas y exquisito guiso especial de las abuelas. 

9. Queso.

Aunque en otros países se ve el queso, no hay emigrante que no diga que extraña el sabor del queso venezolano.

En Venezuela se consiguen: queso telita, guayanés, duro, amarillo, paisa, palmita, de mano, palmizulia, trenza y barbara.

10. Cachapa.

Y no hay nada mejor que acompañe un queso telita o guayanés que usarlo como relleno en una deliciosa cachapa, hecha con una mezcla de maíz.

Muchos venezolanos en el exterior se ganan la vida preparando este plato que enamora también el paladar del extranjero.

11. Papelón con limón.

La bebida más refrescante, dulce y sana que puede acompañar cualquier comida.

Consiste en colocar una panela de papelón en agua para disolverlo, luego se le exprimen varios limones y listo, a disfrutar del mejor sabor venezolano.

Redacción Maduradas

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