El Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria, a través del director nacional del organismo, Omcar Galias Caldera, instó a tomar acciones para el comiso inmediato de cuatro marcas de sal comestible en el país.
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La Contraloría Sanitaria expresó: «Los fabricantes no reúnen las condiciones mínimas requeridas para su funcionamiento ni dan cumplimiento al acervo normativo de sal comestible, atentando contra la salud pública».
Se trata de las marcas Agroindustria Sal Mina de Oro, C.A (marca Mina de Oro); Distribuidora y Empacadora Consa, C.A (marca La Perla); Industrializadora de Sal Paraguaná (marca Sal Península) y la Industria Venezolana de Sal Rog, C.A. (marca La Gema).
En tal sentido, la institución instó a levantar los procedimientos legales en pro de velar por la comercialización de productos seguros para el consumo humano.
Redacción Maduradas con información de Tal Cual
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