El restaurante Moreno Caracas, dirigido por el chef venezolano Víctor Moreno, recibió el reconocimiento como mejor restaurante de Venezuela otorgado por los World Culinary Awards en la edición 2023.
Moreno Restaurante
El galardón, cuyos votos provienen de comensales y profesionales del sector gastronómico en todo el mundo, es una iniciativa global que reconoce la excelencia en la industria culinaria.
«Nos complace y agradecemos el apoyo brindado por quienes hicieron posible este reconocimiento, que una vez más nos motiva a continuar mostrando no solo la riqueza de nuestra despensa sino la del recetario de cocina viajera que nos define», reza el mensaje publicado por la cuenta en Instagram de Moreno Caracas.
El establecimiento ubicado en Altamira Village abrió sus puertas hace siete años, con el chef Víctor Moreno presente y con participación de sus jefes de cocina, Jean y Juan Samuel Duarte.
Dentro de su destacado menú, se pueden encontrar opciones como tostadas de pulpo al pastor, el ceviche, el cóctel de camarones y la ensalada de manzana verde y salmón ahumado.
Redacción Maduradas
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