Ante la escasez y los altos precios, los venezolanos están aplicando un nuevo método para poder tener los ingredientes necesarios para la preparación de las tradicionales hallacas decembrinas.
Foto: YVKE Mundial
De acuerdo con lo reseñado por El Nacional, Óscar Meza, director del Centro de documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros expresó: “Si una persona elaboraba 50 hallacas, ahora solo podrá preparar 30 o la mitad”.
“Las familias están acumulando los productos que se pueden guardar y luego, en una especie de colaboración, compran lo que es más caro, como la carne. Sin duda, va a haber una disminución en la cantidad y probablemente en la calidad”, agregó Meza.
Vale destacar que, solo hasta el pasado jueves 8 de noviembre, la preparación de una sola hallaca costaba 381,2 bolívares soberanos, lo que representa gastar el equivalente a 6,35 días de sueldo mínimo.
En ese sentido, la elaboración de 50 hallacas requería gastar 19.060 bolívares soberanos; es decir, 10,58 salarios mínimos vigentes, para ese día, sin contar que los precios aumentan constantemente.
Redacción Maduradas con información de El Nacional
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