Ya ni el cumpleaños feliz se puede cantar en Venezuela, debido a los altos precios de las tortas, las cuales se convirtieron en un lujo que solo los enchufados se pueden dar.
Composición Maduradas / Fotos: Clarin / 2001
347.116 bolívares es lo que cuesta un kilo de torta en la Heladería y Pastelería Versalles. Este monto representa dos salarios mínimos de un venezolano, el cual es de 177.506 bolívares.
Por su parte, en pastelería St Barth’s los costos oscilan desde los 295 mil bolívares en en adelante, dependiendo del peso.
”Diariamente vendemos 10 tortas, 70 a la semana. Antes se vendía más pero la tableta de chocolate está en Bs 400.000”, precisó Rui De Sousa, gerente.
Si la torta se elabora en casa, se pueden gastar más de 500 mil bolívares en los ingredientes, y eso si los consigues.
Redacción Maduradas con información de 2001
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