Los hermanos monaguenses Rafeh y Olga María Saliba, y la larense Bethyana Bernal son los dueños de Ciudad de Sabores, un emprendimiento venezolano en Santiago de Chile, empresa que ofrece «un servicio que va más allá del picoteo y te conecta con experiencias sensoriales».
Ciudad de Sabores
«Se nos presentó la oportunidad de hacer la banquetería para un amigo y aprovechamos para tomar fotografías que fueran nuestra carta de presentación en redes sociales», precisó Rafeh, quien relató que su historia comenzó en 2015, tras formarse como Especialistas en Artes Culinarias.
Como se reseña en su cuenta de Instagram, ese año participaron en la elaboración de la Moneda de Chocolate más Grande del Mundo que ganó el World Récord Guinness y la Universidad Central de Venezuela (UCV) puso su modelo de negocio bajo la lupa.
«Ciudad de Sabores fue el primer caso de estudio analizado como emprendedores con éxito en Venezuela», revelaron.
En concreto, «hoy trabajan en potenciar su menú de picoteos y en el lanzamiento de nuevos destinos y productos de anaquel como mermelada, grisines y sales de autor».
Destacaron que la «meta es posicionarse como empresa líder y de alto prestigio dentro del mercado local en el rubro gastronómico».
Ciudad de Sabores
Ciudad de Sabores
Ciudad de Sabores
Ciudad de Sabores
Ciudad de Sabores
Ciudad de Sabores
Ver esta publicación en Instagram
Redacción Maduradas
Lea también: