El tradicional pan de jamón para la cena de Navidad y Año Nuevo ya se encuentra disponible en las panaderías del oeste de Caracas.
2001
El medio 2001 hizo un recorrido para conocer las variedades y precios de este producto en esta temporada decembrina.
El encargado de Chocolat Deli Café ubicada en La Pastora, José Humberto Rodríguez, dijo que ofrecen cuatro versiones de este pan: el tradicional a 12 dólares, con queso crema a 15 dólares, de hojaldre en 16 dólares y de hojaldre con queso crema a 18 dólares.
«Empezamos a venderlos hace un mes, el tradicional lo tenemos todo el tiempo y el de hojaldre es por encargo. Este año tenemos un ingrediente secreto para venderlo», detalló.
Destacó que el año pasado vendían el pan tradicional de 950 gramos en 10 dólares, lo que significa que este año registró un aumento de dos dólares.
Y agregó: «Ofrecemos el mini pan tradicional a 4,5 dólares y el tipo caracola a dos dólares«.
Por su parte, la encargada de caja de la panadería La Magia del Pan, Deiverlys Avendaño, indicó que desde hace una semana ofrecen el pan de jamón solo en su versión tradicional con pasas, aceitunas, jamón ahumado y tocineta, que cuesta siete dólares el de medio kilo, y aproximadamente dos dólares el de 200 gramos.
Destacó que las personas llevan bastante el mini pan de jamón para poder probarlo.
Reconoció que el precio del pan de jamón aumentó este año, aunque consideró qué no fue tanto a pesar de que la harina y otro ingredientes subieron de precios.
Redacción Maduradas con información de 2001.