El sábado 13 de agosto fueron decomisados 57.239 kilos de pollo, gallina y pescado pertenecientes a las empresas de alimentos Biangimar, C.A. y Avicomar C.A., ubicadas en la zona industrial II del sector El Tambor, estado Miranda. La carne se encontraba en estado de descomposición.
“Estamos en presencia de un acto de acaparamiento de productos desde el mes de enero, pero también debemos resaltar el hecho criminal de alterar con químicos esta mercancía y pretender venderla atentando contra la salud del pueblo venezolano”, señaló el superintendente nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos, William Contreras.
Composición Maduradas/ Creditos: Prensa Sundde
La autoridad destacó que, al momento del primer abordaje, la Contraloría Sanitaria ordenó el cierre del establecimiento por 120 horas, por los altos niveles de insalubridad presentados en el local, donde además se detectó la manipulación y alteración con químicos de los alimentos almacenados en las cavas refrigeradoras.
“Encontramos 19.458 kilos de pescado, los cuales no están aptos para el consumo humano, y 37.781 kilos de pollo y gallina, por cuyos resultados de laboratorio estamos esperando por parte de la Contraloría Sanitaria”, acotó la autoridad.
Contreras detalló que al revisar la operatividad comercial de las empresas se detectó la venta a clientes denominados V.I.P. para evadir la regulación establecidas por la Sundde, reseñó una nota de prensa.
“La empresa distribuía el pollo a clientes denominados V.I.P. que son empresas prestadoras de servicio de catering, con altos márgenes de sobreprecio. Recordamos que el kilo de pollo entero está regulado a Bs. 850 y ellos lo vendían a Bs. 2.125, generando un margen especulativo de 150 %”.
El procedimiento continuará en proceso de investigación luego de que sean entregados los resultados de laboratorio de los exámenes hechos a la carne del pollo: “Aquí seguramente habrá detenidos y severas sanciones. Hay que denunciar los mecanismos de la guerra económica y la forma como operan”.
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