Como sabemos, preparar un postre en la Venezuela actual puede ser considerado no solo un lujo, sino una misión imposible. Los ingredientes básicos no se consiguen y cuando aparecen en los anaqueles, los precios son exorbitantes.
Por ello nos hemos planteado la misión de traerles recetas con ingredientes alternativos qu puedan ayudarles a paliar la crisis. A continuación te presentamos la receta de bizcochuelo de naranja para la cual no necesitarás harina, ¿Genial, no? Es tan sencilla y rápida que cualquiera puede hacerla. ¡Toma nota!
Foto: www.alpinamarket.com
Ingredientes para la torta de naranja:
1 naranja grande
Jugo de una naranja
Ralladura de una naranja
6 huevos
250 g de azúcar
1 cucharadita polvo de hornear
1 taza de gotas de chocolate
Preparación:
-Precalienta el horno a 180°C.
-En una olla agrega la naranja y tápala con agua, cocina a fuego alto durante dos horas con la tapa.
-Una vez pasado el tiempo, saca la fruta y déjala enfriar. Cuando esté fría ábrela y remueve todas las semillas e hilitos blancos que contiene en su interior.
-Tritura la pulpa de la naranja y pica en trozos pequeños la cáscara.
-En un bol añade la naranja, la cáscara picada, la ralladura, el jugo, los huevos, el azúcar y la levadura. Mezcla muy bien todos los ingredientes.
-Cuando esté listo añade las gotas de chocolate y mezcla nuevamente.
-Toma una bandeja enmantequillada y enharinada y vierte la preparación y lleva al horno durante 40 minutos o hasta que esté doradita.
-Deja enfriar y sirve.
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Con información de Eme de Mujer.