El consumo per cápita de carne de res cerrará en 8 kilogramos este año, una disminución de 17 kilogramos, respecto a años anteriores.
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Así lo informó la Federacion Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga) al detallar que el consumo de carne se ubicaba en 24 kilogramos y producto de la caída de la producción se redujo considerablemente.
La producción de carne ha caído en 30%, mientras que la de leche se mantiene en un 30%.
“El rebaño nacional se mantiene en caída pasando de 16.000.000 a 8.000.000 como consecuencia de la falta ayuda financiera, pues este año fuimos excluidos de la cartera crediticia”, dijo Armando Chacín, presidente de Fedenaga.
Redacción Maduradas con información de Descifrado.
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