El merideño Carlos Horacio Medina Isamit, 28 años, ganó el premio como el mejor barista de café filtrado en la competencia anual World Coffee Championship (WBC) que se realizó en Atenas.
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El joven criollo logró el primer título mundial para Chile y los máximos honores en la especialidad de Brewers (filtrados).
Respecto al paso a finales, el venezolano señaló: «Creo que en dos o tres días voy a saber lo que significa esto. Estoy muy feliz. Voy a estar más feliz cuando salga y lo asimile, pero es increíble».
Medina reside en Chile desde 2018 y desde hace cinco años se dedica al barismo, además en 2022 ganó el Segundo Campeonato de Filtrados Chile 2022, en 2019 ganó el Campeonato de Baristas en Chile y el año pasado representó a Chile y a Venezuela en el Campeonato Mundial celebrado en Milán.
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Redacción Maduradas.
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