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¡A PONERSE LAS ALPARGATAS! Hallacas podrían costar 100 bolívares este diciembre

En diciembre una hallaca podría costar Bs. 100 y el plato navideño Bs. 160, según dueños de restaurantes en Maturín.

La encargada de un local, Albertina Roca, mencionó que actualmente el manjar tiene un costo de Bs. 50, sólo con casabe.

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“Los ingredientes para preparar las hallacas están elevados, sólo el kilo de carne cuesta 220 bolívares y el de cochino 160”.

Roca indicó que para preparar 200 hallacas invierte 2 mil bolívares y en diciembre, tendrá que desembolsar 3 mil bolívares y reducir la cantidad para elaborarla.

Por su parte, el dueño de un restaurante, Yamil López, dijo que el kilo de cochino siempre aumenta 150 bolívares su costo y que en diciembre, oscilará entre los 280 y 300 bolívares. “Si el kilo de cochino aumenta este plato será difícil de preparar porque nadie va a querer comprar una hallaca en Bs. 100”.

SegLópez además agregó que las hojas cuestan Bs. 60 el kilo, las cebollas Bs. 90, ají dulce Bs. 60, aceitunas y alcaparras Bs. 100, menos del kilo.

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