Ya son más de 25 días sin recibir carne o pollo en las carnicerías y mercados populares del estado Lara. Los carniceros aseguran que mientras la distribución se haga con sobreprecio, no podrán ofrecer la mercancía que reciben en 250 por kilo y ellos deben vender a los usuarios a precio regulado en 220 bs por kilo. No trabajarán a pérdida.
¿Y entonces qué hacer? Mientras la situación se mantiene «estancada» y sin progreso aparente, los carniceros han optado por vender patas de pollo, cerdo y hasta chivo para paliar la escasez de carne de res y pollo. También han optado por vender lácteos y vegetales, pues aseguran deben buscar «sobrevivir» en el negocio, y aún con la escasez de productos deben continuar pagando empleados y locales.
Imagen de Maduradas
Carniceros sobreviven vendiendo chivo y «patas de pollo»
Información de Runrunes.