El éxodo de venezolanos se ha llevado consigo las costumbres de su país y los platos típicos que hoy en día deleitan el paladar de los ciudadanos de cada nación.
En Argentina han sido creados varios negocios de comida venezolana, en la que ofrecen arepas, empanadas y patacones.
“Nosotros buscamos vender una experiencia de Caracas en Buenos Aires, el concepto de lo que era la vida nocturna de nuestro país que hoy ya no existe, por la inseguridad y los precios elevados. Tenemos platos típicos y coctelería caribeña, a base de ron, que es lo que más se toma allá”, narró Félix Ovalle, uno de los dueños de Caracas Bar, en Palermo.
Por su parte, Ramón Horacio, dueño de otro local de comida, aseguró que el plato favorito de los argentinos son las empanadas. “Vendemos entre 150 y 300 empanadas al día”, comentó.
Redacción Maduradas con información de Sumarium
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